recept-sztorik

Lepcsánkparty

Unod a rizst? Itt a karfiolrizs!

Mitzi von Küche

2017. július 17. - Mitzi von Küche

Mindig csak krumpli vagy rizs a köret, esetleg saláta, párolt zöldség? Itt az alternatíva: finom, egészséges, nem kerül sokba és pillanatok alatt elkészül. Sosem gondoltam volna erre az elkészítési lehetőségre, pedig ez a karfiol igazán Kolumbusz tojása...

karf1.jpg

 Rózsáira szedem a karfiolt, jól megmosom és aprítógépben nagyjából rizsszem méretűre aprítom.

karf2.jpg

Olivaolajon megpirítom pár percig, közben megsózom, borsozom, majd aprított petrezselyemzölddel meghintem.

karf3.jpg

 És már kész is, lehet tálalni.

karf4.jpg

 Most egy sütőben sült pisztráng mellé készült, jólesett a nyári melegben ez a könnyű étel.

karf5.jpg

A bejegyzés trackback címe:

http://lepcsankparty.blog.hu/api/trackback/id/tr2112619761

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Tetkó fagyit nem szeretni 2017.07.18. 19:05:15

Tetkó-ízlésbeli különbségünket jogunk van humorosan és komolyan is hangoztatni. Mi nem szeretjük a "tetkó fagyit".

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.