recept-sztorik

Lepcsánkparty


Kávétorta (AnicasubRosa)

2014. február 17. - AnicasubRosa

Anyósomnak sütöttem születésnapjára ezt a tortát. Nálunk két éve igazán nagy ünnep ez a nap, amikor egy súlyos betegség miatti kórházba vonulása előtt kikönyörögte az…

Tovább

Panettone citromos mascarpone-krémmel (AnicasubRosa)

Karácsonykor elteltünk a sokféle süteménnyel, de néhány nap múlva megint jött az ihlet: süteményt akarok! Be kell valljam, jobban főzök, mint ahogy sütök, az életben neki nem fognék egy igazi habos-babos édesség elkészítésének, mert nincs hozzá türelmem, sem elég rutinom.  Talán nem is az én világom…

Tovább

A káromkodós sütemény (AnicaSubRosa)

Egyhetes szabadságom második napján nagy vállalást tettem: saját ivadékom mellé keresztfiamat és unokaöcsémet is befogadtam, mentesítve aznapra a nagyanyjukat. Mivel a 11, 10 és 8 éves férfikezdemények állandóan unatkoznak, ezalól csak a tévé és számítógép előtt töltött órák jelentenek kivételt, úgy…

Tovább

Muffin-party (AnicaSubRosa)

  A muffinhoz nem kell indok, a világ legegyszerűbb édessége, variációi száma végtelen. Egy gyerek is összedobja bármikor, 10 éves kor fölött laza csuklógyakorlatnak számít.   Egy kis ízelítő:     Titok meg nincs, hacsak nem az egyszerűsége. Egy kis liszt,egy kis olaj, cukor,sütőpor,…

Tovább