recept-sztorik

Lepcsánkparty


Ördögszekérgomba zacskóban sült szűzpecsenyével

Mitzi von Küche

2019. december 03. - Mitzi von Küche

Régóta szemezek ezzel a bizarr alakú gombával, most volt itt az idő közelebbről is megismerni. Az ördögszekérgomba a laskagombák királynője, ízében pedig a vargányára emlékeztet, olvastam a szakirodalomban.  Azt is megtudtam, hogy szeletekre vágva grillezni szokták, "steak"-nek nevezve. Hát…

Tovább