recept-sztorik

Lepcsánkparty


Ludaskása

Mitzi von Küche

2016. november 14. - Mitzi von Küche

 Ha a ludaskásáról esik szó, mindenki azt mondja: - ó, milyen finom, de rég is ettem...  Ideje, hogy felelevenítsük a régi magyar konyha egyik jellegzetes ételének a készítését most, hogy itt a ludak idénye. A hozzávalók, a piacról beszerezve:  egy hízott libamell fele,…

Tovább