recept-sztorik

Lepcsánkparty


Babgulyás marhalábszárból

Mitzi von Küche

2015. március 02. - Mitzi von Küche

A babgulyást mindenki másképp csinálja - az én jól bevált receptem szerint könnyen elkészül mindössze egy óra alatt. Éjszakára beáztattam fél kiló tarkababot. A 60 dekányi marhalábszárt kockákra vágtam. Megtisztítottam három szál sárgarépát, két petrezselyemgyökeret, darabka zellert és…

Tovább