recept-sztorik

Lepcsánkparty


Barramundi medvehagymás mártással

Mitzi von Küche

2015. április 20. - Mitzi von Küche

Nem volt még szerencsém ezidáig barramundit, azaz ausztrál süllőt enni. Most azért vettem, mert friss volt és nem távolról érkezett, hanem hazai tenyésztésű: szimpatikus 50 dekás darabok voltak. Meggyűlt azért a bajom a pikkelyezéssel, mert nagyok a pikkelyei: félórát…

Tovább