recept-sztorik

Lepcsánkparty


Rozé kacsamell birsalmakompóttal

Mitzi von Küche

2013. december 09. - Mitzi von Küche

Először Franciaországban találkoztam vele, Bordeaux városában. A Garonne folyón hajókázva francia ismerőseink repesve várták a rozé kacsamell tálalását, mondván, ez igazi francia specialitás. Nagy volt a csalódásom, mikor kiderült, hogy a feltálalt kacsamell gyakorlatilag…

Tovább