recept-sztorik

Lepcsánkparty

Lepcsánkparty


Szerelmeslevél (AnicasubRosa)

AnicasubRosa

2017. október 02. - AnicasubRosa

Lajos pár héttel Aranka halála után elkezdte elpakolni az asszony dolgait, amik félbehagyott-árván, a váratlan halál miatt hirtelen megszakadt hétköznapi élet mementóiként néztek vele farkasszemet nap mint nap. Egy fehér mappa hevert a legalsó fiókban, Lajos kivette, kinyitotta.…

Tovább

A mór ingben - Mohr im Hemd

Mitzi von Küche

Ez a finom csokoládés felfújt a sötét csokoládé és a fehér tejszínhab ellentétéről kapta a nevét. Egyes források szerint Verdi Otello című operájának 1888-as bécsi operaházi bemutatója ihlette az édességet. Ausztriában és Bajorországban egész évben kapható éttermekben, de karácsonykor különösen…

Tovább

Alma bundában

Mitzi von Küche

A bundás  alma a könnyű, gyors és finom desszert prototípusa. Eddig azt hittem, mindenki ismeri régi kedvencünket és csak most szembesültem vele, hogy mégsem - akkor viszont itt a helye a receptjének.  Savanykás almát érdemes választani a tökéletes ízhatáshoz. Először kikeverjük a "bundát": 2…

Tovább
süti beállítások módosítása