recept-sztorik

Lepcsánkparty


Vadmalacragu

Mitzi von Küche

2014. május 05. - Mitzi von Küche

 Két vadmalaccombot kerülgettem a mélyhűtőmben, de meg kellett várnom valami komolyabb családi eseményt az elkészítésükhöz - vadat nem készítünk csak úgy, akármikor... És eljött végre a családi névnapi ebéd és muszáj volt nekiesni a vadmalaccombok kicsontozásának. A kicsontozás pedig igazi időt…

Tovább