recept-sztorik

Lepcsánkparty


Farkassügér piros-fehér-zöld körítéssel

Mitzi von Küche

2016. május 16. - Mitzi von Küche

Az egyik legfinomabb húsú tengeri hal a farkassügér, azaz branzino, ami itthon is kapható frissen. Ez a négy halacska már konyhakészen várakozik a tepsiben. Megsóztam, citromos halfűszerrel hintettem kívül-belül, a hasukba citromkarikákat és fokhagymás fűszervajat tettem és…

Tovább