recept-sztorik

Lepcsánkparty


Az a híres "flat iron steak"

Mitzi von Küche

2015. augusztus 10. - Mitzi von Küche

Nagyon menő étel, világszerte divatos, de még magyar neve sincs. Mindenesetre a marha puha stefánia részéből vágott, érlelt, márványos szeleteket nevezik így - mostanában, hála nagy…

Tovább