recept-sztorik

Lepcsánkparty


Cserepes töltöttkáposzta, velesült kenyérrel (AnicasubRosa)

2014. december 08. - AnicasubRosa

Nos, hogy mitől cserepes ? Mindjárt elmesélem. Az úgy volt, hogy valamikor réges-régen, egy messzi-messzi galaxisban, mikor még a gyermekemmel múlattuk otthon az időt, első két évében, amíg ő délután szunyókált, én vasaltam és ráértem közben tévét nézni. Valami…

Tovább

Hajdúsági toroskáposzta, disznótor nélkül (AnicasubRosa)

Vidéken mindenkinek van legalább egy disznótoros élménye, a pöstiek jelentős része meg valami egzotikumként gondol a malacölésre. Én speciel - echte vidéki lány létemre - csak attól a…

Tovább

Harcsaszeletek, coleslaw káposztasalátával (AnicasubRosa)

Szombaton korán reggel elszaladtunk halat venni a zöldségpiacra. Az ár inkább a busa, a minimális szálka viszont a harcsa mellett szólt. Én magam még csak-csak elmolyolgatok a szálkával, de a gyerekemre tekintettel hamar döntésre jutottunk: megvásároltuk a hat szelet folyami…

Tovább