recept-sztorik

Lepcsánkparty


Az édesköményt feldarabolnotok nem kell félnetek...(Anica subRosa)

2013. november 19. - AnicasubRosa

Levadásztam,megszereztem. Halványlila segédlövésem nem volt az ízéről, de a tévében látott recepttől bizsergett az agyalapom, úgyhogy ki kellett próbálnom. Édesköménysaláta 1.0: Az édesköményt uborkaszeletelőn vékonyra szeltem, majd jeges vízbe tettem, hogy ne puhuljon meg,legényesen ress…

Tovább

Sütőtökleves nem szokványos módon, parmezános krutonnal

Mitzi von Küche

Az őszi szezonban, főleg német nyelvterületen igazi kultusza van a különféle sütőtökleveseknek, azaz a Kürbissuppe-nek. Kóstoltam több helyen, többfélét is különböző feltétekkel Németországban és Ausztriában. Végül leszűrődött bennem, milyen az a sütőtökleves, ami…

Tovább