recept-sztorik

Lepcsánkparty


Húsos derelye, ahogy Nagymama készítette

Mitzi von Küche

2016. november 28. - Mitzi von Küche

Ezt a több mint száz éves receptet Nagymamám sokszor készítette, olykor gyerekként segédkeztem is  neki. Mindig örültünk, ha pilmenyi - пельмени - készült, mert nagy családi kedvenc (Nagymama született orosz lévén autentikus is a recept). Fél kiló átszitált liszthez…

Tovább