recept-sztorik

Lepcsánkparty


Sertéskaraj öntöttvas edényben sütve, párolt lilakáposztával

Mitzi von Küche

2016. február 15. - Mitzi von Küche

Klasszikus kombináció, biztos siker. De karajt sütni nem is olyan egyszerű dolog, mivel hajlamos a kiszáradásra, érdemes óvatosnak lenni egészben sütéskor is.  Kedvenc öntöttvas edényemmel még nem ért csalódás, most is hozzá folyamodtam a jó egykilós kicsontozott rövidkaraj…

Tovább