recept-sztorik

Lepcsánkparty


Töltött padlizsán avagy mitől ájult el az imám?

Mitzi von Küche

2015. augusztus 24. - Mitzi von Küche

Itt a padlizsán főszezonja. Ezt a soknevű zöldséget legalább húszféleképpen el lehet készíteni, egyik finomabb, mint a másik. Most a Közel-Keleten népszerű, Ájult imám néven ismert töltött padlizsánt mutatom be, ezúttal hússal töltve.  Az "Ájult imám" (İmam…

Tovább