recept-sztorik

Lepcsánkparty


Bárányragu (AnicasubRosa)

2014. november 24. - AnicasubRosa

Bárányragut főztem, mert 1.: volt bárányhúsom. 2.: mostanában egyre több kedvet érzek az egyszerű ételekhez. 3.: nem akarok bárány közelében pirospaprikát látni, úgyhogy ez leszűkítette a választási lehetőségeket. Először is kiolvasztottam és csinos, apró kockákra…

Tovább

Póréhagymás krumplifánk a vaddisznóraguhoz. Vagy bármihez. Vagy csak úgy, magában. (Anica subRosa)

Két nap tanulmányi szabadság a napsütéses novemberben maga a mennyország! A második nap reggelén minden különösebb lelkiismeretfurdalás nélkül szaladtam át (Nem, nem szószerint! 20 km nekem futásban kb. húsz évig tartana) a szomszédos városba, ahol a…

Tovább

Gombhoz a kabátot 1. (HurriKán)

Megérkezett az olyannyira várt tavasz nyár, s vele együtt elindultak a különféle sajt-, bor-, és egyéb fesztiválok, rendezvények. Ezekre, illetve piacra kilátogatva sikerült hirtelen felindulásból mindenféle fűszereket összevásárolnom. Ezzel új kihívás elé állítva magam: a…

Tovább