recept-sztorik

Lepcsánkparty


Süllő egyszerűen, de nagyszerűen

Mitzi von Küche

2014. július 28. - Mitzi von Küche

Ritkán van lehetőség friss süllőt kifognunk a halboltokban (hogy nincs egyetlen folyó sem a közelünkben...). Most egy 85 dekás példányt sikerült szereznem, kétszemélyes ünnepi lakomára. Gyermekkoromból visszarémlik a balatoni sült fogas szép ívben hajlítottan tálalva, citrommal a szájában -…

Tovább