recept-sztorik

Lepcsánkparty


Vörös sügérfilé fehér spárgával és sajtmártással

Mitzi von Küche

2017. április 24. - Mitzi von Küche

Hurrá, itt a spárgaszerzon! Ilyenkor csak az a kérdés, mit együnk a spárga mellé? Most friss vörös álsügérfilét kaptam, több mint 40 dekás, ez két főnek is elegendő.   Kettévágtam a filéket, citromlével meghintettem, sóztam, borsoztam.  Egy nagyobb darab alufólia közepére vajkockákat tettem,…

Tovább