recept-sztorik

Lepcsánkparty


Süssünk rákot könnyen - gyorsan!

Mitzi von Küche

2018. július 24. - Mitzi von Küche

Tengerparti nyaraláskor a haléttermekben már sokan kóstolták és megszerették a finom rákokat, de otthon is könnyedén elkészíthetjük, felidézve a mediterrán ízeket.  Ez a csomag mélyhűtött rák "Norvég homár" néven kapható, de ne várjunk óriási méreteket, ezek igazából…

Tovább

Mediterrán ebéd itthon: cápa és scampi

Mitzi von Küche

Télen, Magyarországon is elő tudjuk állítani a mediterrán feelinget, ha már nagyon hiányzik. Ennek a finom, tengerpartot idéző ebédnek a hozzávalóit mind itthon szereztem be. A hozzávalók: egy zacskó fagyasztott cápa-steak, amit óvatos kiolvasztás után citromlével, zöldfűszeres halfűszer-…

Tovább

Pár falatka Róma...

Mitzi von Küche

Minden út Rómába vezet, tartja a mondás. Jó pár évbe telt, míg a sors úgy hozta, hogy ismét ellátogathattunk az Örök Városba. Megosztanám pár impressziómat Veletek: aki már járt ott, biztosan szívesen nézegeti a képeket, aki még nem, hátha sikerül felkelteni a figyelmét. Róma olyan nagyváros, ahol…

Tovább