recept-sztorik

Lepcsánkparty


Libacomb karamellizált almával és vérnaranccsal

Mitzi von Küche

2016. február 29. - Mitzi von Küche

"Nyomd meg a gombot, kapsz egy libacombot!" A mondóka gyerekkoromból mindig eszembe jut, ha libacombot sütünk. Ilyenkor jöhet egy kissé töményebb ennivaló, de azért igyekszem light üzemmódban készíteni. Gyümölcs és liba, kacsa együtt - kedvelt kombináció nálunk. Úgy érzem, a hús zsírosságát…

Tovább