Vasárnap este volt, a férj marhapörköltöt evett az anyósomnál (aki az ő anyja), a gyerek a strandon hotdogot falt, én meg olyan 1/2 10 körül azt éreztem, hogy ennem kell. De  mit?

A múltkorában valaki belinkelt egy képet egy nagyon gusztusos krumpliról, azt próbáltam rekonstruálni, igaz, hogy ki kellett böjtölnöm, míg elkészült, de bánja kánya!

Megpucoltam egy nagy krumplit, beirdaltam,mint a halat szokás, aztán a kis zsebeket befűszereztem és füstöltszalonnát dugdostam beléjük. 

Mellé kis zöldhagyma, almaszeletek, fokhagyma, két koktélparadicsom, alá egy icipici olivaolaj, alufóliaköntösbe bújtattam és be a sütőbe!

Amikor megpuhult, kibontottam a fóliát, kicsit pirítottam rajta, aztán ráolvasztottam egy marék reszeltsajtot és kétféle dippel - avokádóssal és erőspaprikással - mártogattam.

Éjjel 1/2 12-kor, hogy a fene esne a kalóriatáblázatokba, a fogyókúrás hirdetésekbe, a csontsovány modellekbe, az S-es méretű ruhákba,meg mindenbe és mindenkibe, aki bűntudatot akar bennem kelteni a késői vacsora miatt. Bár most, hogy jobban belegondolok, rájöttem, baromira nincs is bűntudatom. Inkább kicsit bosszús vagyok, amiért csak egy krumplit csináltam.