recept-sztorik

Lepcsánkparty

Lepcsánkparty

Banános palacsintácskák

Mitzi von Küche

2021. április 14. - Mitzi von Küche

Állandó fejtörés hétvégén, mi legyen a desszert: legyen finom, könnyen elkészíthető, feleljen meg minden korosztály ízlésének és ne a megszokott legyen. Ezek a csinos kis banános palacsinták remekül megfelelnek a kívánalmaknak: most próbáltam ki először, de nagyon ízlett kicsiknek és nagyoknak is. 

81095326-d12c-4852-aa57-02e5ca96c61c.jpeg

 Nagyon egyszerű a receptje: 1 érett banánt villával összetörünk, hozzáadunk 1 tojást, összekeverjük 10 dkg liszttel, 1 csapott evőkanál barna cukorral, 1 teáskanál sütőporral és egy csipet sóval. Belekeverünk még 1 evőkanál olvasztott vajat /vagy étolajat/ és egy löttyintésnyi tejet is. Jól összekeverjük a masszát.

8de775b2-c7e9-4def-b768-4727ad54ecec.jpeg

 Kevés közepesen forró olajban evőkanállal porciózva pár perc alatt kellemes színűre sütjük az apró palacsintákat.

298816fc-8901-47f4-bba1-f1d7516cadd7.jpeg

 Tálaláskor egy kis vaniliás cukorral is megszórhatjuk.

c99563db-e51a-4e89-8019-e33e9624b9ba.jpeg

Kiviból és almából mixelt gyümölcspürével tálaltam. Könnyű és nagyon finom desszert, ismétlés hamarosan. Variálni lehet még mazsolával vagy csokidarabkákkal is.

eef2fbd9-25b2-407e-8d74-da3f905cbc78.jpeg

Banános palacsinta hozzávalói: 1 érett banán, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 1 csapott evőkanál barna cukor /ha nagyon édes a banán, elhagyható/, 1 evőkanál olvasztott vaj /vagy étolaj/, egy löttyintés tej, 1 csipet só. 

A bejegyzés trackback címe:

https://lepcsankparty.blog.hu/api/trackback/id/tr1916496824

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

EZAZ! 2021.04.25. 11:56:51

Valóban nagyon egyszerűnek tűnik, ki is fogom próbálni, holnaptól pedig elkezdek válogatni a retro receptjeidből, most látom csak mennyi van, menzakaják szintén.
Tegnap sajnos "beteraszoztam", így fájó fejjel mazsolázok, de úgy tűnik van miből válogatni.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2021.04.25. 17:16:55

@EZAZ!: Vissza lehet menni egészen 2013-ig., valami 370 körüli recept szerepel a blogon...
Régebben sok külhoni, főleg spanyol receptet is elkészítettem és megírtam - amióta nem utazhatunk, újra felfedezek sok, régebben általam nem is igen készített ételt.

EZAZ! 2021.04.25. 20:18:33

Utaznánk már nagyon sokan. (rám felcuppant fél év alatt 7 kg, de holnaptól ismét elkezdek futni, így hát leküldöm az utolsó krusovice barnát)
süti beállítások módosítása