recept-sztorik

Lepcsánkparty

Lepcsánkparty


Baconos fasírtgolyók párolt sárgarépával

Mitzi von Küche

2022. január 06. - Mitzi von Küche

 Divatos kifejezéssel élve, ez egy valódi komfort-étel. A fasírt és a párolt sárgarépa együtt gyerekkori kedvencem, az ízhatást fokozza még a krumplipüré. És a baconos csavar megkoronázza az egészet. Fél kiló darált sertéshúsba bedolgoztam egy szelet tejben áztatott és kifacsart rozskovászos…

Tovább

Egybensült fasírt párolt sárgarépával

Mitzi von Küche

 Néha hétköznapi, egyszerű ételeket is kell főzni, az egybensült fasírt kiváló példa erre. Gyorsan összeállítjuk, be a sütőbe és már csak ki kell várni, amíg megsül. Lássuk, hogy készül nálunk. Először az alap: kockára vágott szalonna, rá egy felaprított hagyma,…

Tovább

Aranka fasírtja (AnicaSubRosa)

  Mielőtt az olvasó gyanakodva méregetné gasztroblogoló házas-/élettársát, szomszédait, ismerőseit, felhívom a figyelmet, hogy szereplőink kitaláltak, a valósággal való bármiféle hasonlóság csupán a véletlen műve! :D     Aranka úgy döntött, fasírtot csinál ebédre, petrezselymeskrumplival.  Míg…

Tovább
süti beállítások módosítása