recept-sztorik

Lepcsánkparty

Lepcsánkparty


Mandulás pisztrángfilé ananászos rizzsel

Mitzi von Küche

2020. október 21. - Mitzi von Küche

 Milyen elegánsan hangzik! Akár éttermi étlapról is szívesen választanám - de nagyon rövid idő alatt otthon is elő lehet állítani ezt az igazán finom halételt. Szép pisztrángderék-filéket kaptam, kb. 40 dekát, besózva, citromlével megspriccelve egy órát álltak.   Serpenyőben, vajon sütöttem,…

Tovább

Egzotikus rizsdesszert

Mitzi von Küche

A látszat csal: ennek a gyümölcsös tejberizsnek látszó képződménynek semmi köze a tejhez. Családunk néhány felnőtt tagja nincs jó viszonyban a tejjel, ezért a finom tejes desszerteket eddig nélkülöznünk kellett. De előbb-utóbb meglett a megoldás!    Ez a rizspuding…

Tovább
süti beállítások módosítása