Ha lazacpisztráng-filét látunk, érdemes venni, mert finom, szálkamentes és nagyon egyszerűen elkészíthető. A lényeg, hogy vajban süssük, ekkor jön ki igazán a hal kellemes íze. Citrommártással felturbózva remekül mutat - és nagyon finom - az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
A rózsaszínű…