Azért (is) szeretem a grill- és bográcsszezont, mert ilyenkor a férjem gyakran mentesít a hétvégi főzés alól. Szent meggyőződésem, hogy ebben a férfiak verhetetlenek: igazán jó bográcsost ők készítenek.  Napok óta csülköspacalra áhítoztam és eljő a vasárnap, amikor is…

Az étel, aminél nem engedek a negyvennyolcból. Szokásos gasztroimprózásaimmal ellentétben a lecsót sallangtól mentesen főzöm. A hozzávalók 2 főre: 3 nagy fej hagyma 3-4 tv-paprika 5 nagy paradicsom 15…