recept-sztorik

Lepcsánkparty


Tonhal-steak édesburgonyával: szuper duó

Mitzi von Küche

2020. január 14. - Mitzi von Küche

 Igazán elkényeztetnek minket az üzletek sok különlegességgel, most éppen sárgaúszójú tonhal-steaket vettem. A vörös tonhalat már többször próbáltam, meg is írtam a blogon, de ez a fajta tonhal újdonság volt nekem. A jól bevált dolgokon nem érdemes változtatni. A tonhal-steak elkészítése olyan…

Tovább

Éttermi feeling otthon: marlin édesburgonyával

Mitzi von Küche

Azaz egész pontosan: marlin édesburgonyával, garnélával, zöldfűszeres fokhagymás öntettel és avokádós salátával. Egy kis éttermi feeling otthon, igazán kevés idő- és energiabefektetéssel. Guszta, ugye?  Kóstoltam már édesburgonyát, de még nem próbálkoztam az…

Tovább