Egy steak-rajongó mindig próbálja tökéletesíteni magát, csiszolgatja technikáját és szorgalmasan tanulmányozza a szakirodalmat. A flat iron steak kitűnő példa az egyre sikeresebb próbálkozásokra, mivel gyakorta kapható országszerte egy áruházlánc üzleteiben, elérhető…