Köztudott, hogy a magyar férfiak kedvenc étele a pörkölt és a paprikás. Ha megkérdezik őket, mit szeretnének enni, általában ez az első választás. Valami ilyesmi ihlette ezt a gyors borjúpaprikást is.
Fehér sós szalonnát kockára vágva kiolvasztottam,
megdinszteltem rajta egy nagy fej fehér…