Akinek még van a mélyhűtőben karácsonyról maradt bejglije, annak egy remek felhasználási módot ajánlok. Akinek pedig nem maradt, mentse el a posztot, nagy hasznát fogja látni majd a jövő év végén. Egy liter tejet egy kikapart vaniliarúddal felforraltam, majd langyosra hűtve három tojás…

A szuflékészítéstől félünk, ez nem a magyar ember műfaja. A szuflékészítéstől nem kell félnünk, mert - vettem egy nagy levegőt, nekiláttam, pillanatok alatt megcsináltam - és jó lett! Gesztenyefelfújtat akartam készíteni ünnepi desszertnek és szorgos receptkeresgélésbe fogtam. A neten keringő…