recept-sztorik

Lepcsánkparty

Lepcsánkparty


Kacsamáj szuvidolva - kezdődik a sous vide kaland!

Mitzi von Küche

2015. december 14. - Mitzi von Küche

Én már megkaptam a karácsonyi ajándékomat - mégpedig azért, hogy az ünnepre már tudjak készíteni sokféle finomságot. A karácsonyi ajándékom egy szuvidáló készülék és a hozzátartozó vákuumos fóliázógép. Mivel is lehetne egy gépet kipróbálni, mint egy gyönyörű, 62 dekás hízott kacsamájjal - dobjunk…

Tovább
süti beállítások módosítása