Ez egy eléggé különleges, szinte kétdimenziós hal. Már korábban is sütöttem lepényhalat, emlékszem, mennyit kínlódtam vele, most viszont filé formájában kaptam - hát így azért sokkal könnyebb dolga van az embernek... Elég kicsi filék voltak, összesen 40 deka. Először…